Μελιτζανόπιτα

Ιδιαίτερα γευστική πίτα με γλυκές καλοκαιρινές μελιτζάνες. Η τακτική κατανάλωση μελιτζάνας συμβάλλει στη σωστή κυκλοφορία του αίματος, κρατάει τη χοληστερίνη σε υγιή επίπεδα και προστατεύει τον οργανισμό από καρδιακές παθήσεις.

συστατικά: αλεύρι σίτου, μελιτζάνα, κρεμμύδι, γλυκός τραχανάς, αυγά, κανέλα, αλάτι, πιπέρι, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
οδηγίες χρήσης: ψήνεται στους 190ο C (στον αέρα χωρίς να αποψυχθεί) για 1 ώρα περίπου
διατηρείται: στους -18 ο C για 1 έτος από την ημ/νία παραγωγής
διατροφική αξία (ανά 100gr): πρωτεϊνες 4.7gr, λιπαρά 7.6gr, υδατάνθρακες 25.1gr - ενέργεια: 290 kcal
καθαρό βάρος: ~1200gr